Unit Opration-(II) Book

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Chemical Engineering

केमिकल इंजीनियरिंग की किताबे रासायनिक प्रौद्योगिकी की नई तकनीकों और बहु-विषयक दृष्टिकोण में उनके अनुप्रयोगों पर प्रकाश डालती है। यह इस क्षेत्र में प्रयुक्त अवधारणाओं और विधियों पर विस्तार से चर्चा करता है। केमिकल इंजीनियरिंग इंजीनियरिंग के उस उप-क्षेत्र को संदर्भित करता है, जो जैव रसायन, भौतिकी, सूक्ष्म जीव विज्ञान और अनुप्रयुक्त गणित के नियमों को लागू करके सामग्री, रसायन और ऊर्जा को रूपांतरित, उत्पादन और उपयोग करता है। इस क्षेत्र में उपयोग की जाने वाली मुख्य अवधारणाएँ हैं प्रोसेस डिज़ाइन, केमिकल रिएक्शन इंजीनियरिंग, ट्रांसपोर्ट फेनोमेना आदि। ऐसी चुनिंदा अवधारणाएँ जो केमिकल इंजीनियरिंग को फिर से परिभाषित करती हैं, इस पाठ में प्रस्तुत की गई हैं। इसमें शामिल विषय पाठकों को इस क्षेत्र में नई अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं। यह पाठ्यपुस्तक, अपने विस्तृत विश्लेषण और डेटा के साथ, इस क्षेत्र में विभिन्न स्तरों पर शामिल पेशेवरों और छात्रों के लिए बेहद फायदेमंद साबित होगी।

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